I N   L O V E   W I T H

Еда на снимках Мартина Парра

В 1993 году Мартин Парр вооружился техникой своего коллеги Нобуёси Араки, чтобы подарить миру совершенно новое художественное высказывание. Оно актуально звучит и сегодня, в его новой книге
«The Real Food», и это наглядная иллюстрация разницы между
цитированием и копированием. 

•

Нобуёси Араки. Кадр из книги «The Banquet (Shokuji)», 1993

Мартин Парр. Кадр из серий «The Real Food» (2016) и «The British Food» (1997) 

ышедшая весной книга «The Real Food» стала восьмидесятой на счету знаменитого фотографа-документалиста Мартина Парра. Из названия, в общем, понятно, что объектом изображения в ней стала еда. Фотограф снял ее в уже узнаваемом стиле: сверхкрупные планы, съемка на макрообъектив с кольцевой вспышкой, яркие цвета. И здесь грех не вспомнить о первом проекте Парра, снятом в такой манере, — о серии «The British Food», которая вышла в 1997 году в формате книги. В ней Мартин показал рацион британцев в разных частях страны и рассказал о привычках, культуре и самоидентификации людей внутри целой нации (если руководствоваться логикой «мы есть то, что едим»). Британская серия примечательна не только тем, что с нее началась новая веха в творчестве Парра — она, помимо прочего, доказывает, что нет ничего нового под солнцем. 

В

В многочисленных интервью, приуроченных к выходу «The British Food», Мартин упоминает имя Нобуёси Араки — легендарного японского фотографа. Он прославился своими неоднозначными работами с эротическим подтекстом, спровоцировавшими ряд скандалов в Японии, где его считали нарушителем моральных табу общества. Именно Нобуёси придумал полюбившуюся Мартину Парру технику съемки: сверхкрупные планы, цвет, передача смысла через изображение еды и т.д. Парр узнал о ней в 1993 году, когда увидел только-только изданную книгу Араки «The Banquet (Shokuji)».
То была очень личная, интимная история — и, безусловно, эротическая: Нобуёси посвятил серию своей покойной жене Йоко, скончавшейся от рака. Книга состоит из цветных снимков еды, сделанных Араки для рекламы и ассоциировавшихся у него с реальностью, и черно-белых фотографий того, что ели Араки и Йоко в последние месяцы перед ее смертью. Эти снимки более романтичные, они оторваны от действительности и передают чувства и мысли фотографа. Таким образом, Мартин Парр воспользовался методом повлиявшего на него Нобуёси Араки — и создал абсолютно новую историю: тоже про жизнь, смерть и время. Только время у Араки схлопывается: он изображает уходящее мгновение, связанное с его собственными чувствами. У Парра же время растягивается: он тщательно собирает признаки реальности, в которой мы живем, и архивирует их, пропуская через призму своего художественного взгляда на мир.