Лаборатория Эреза Зелински
События последнего месяца заставили нас плотно засесть дома — и работать удаленно. The Blueprint решил узнать у новых ремесленников, как у них это получается. На этот раз секретами своей работы делится парфюмер и основатель Zielinski & Rozen Эрез Зелински. На фотографии — все, что ему нужно для производства духов. «Мне не нужна настольная лампа или любимые тапочки. Мне нужна тишина и уединение», — говорит парфюмер.
![](/upload/15580/b12c382ec3a4b8a6642a9c0dc8dc18a4.png)
ЭРЕЗА ЗЕЛИНСКИ
наведите на кружок, чтобы узнать подробности
Белые палочки с металлическим наконечником — это фитили для свечи.
Каждый раз, когда он создает новый аромат, то записывает его формулу в тетрадь на иврите. Эрез их никогда не раскрывает.
![](/upload/15580/5ed78a6a0a8eaf1a20a9fadf6599319e.jpg)
Разные баночки с ароматными ингредиентами и масла. Названия самого ценного ингредиента Эрез не знает. Он просто купил его у неизвестной девушки 12 лет назад в Македонии и не знает, что делать, когда он закончится.
![](/upload/15580/4f39269ffd82ecaeb96adf5b58ce9eb0.jpg)
На столе печать. Она ставится на все этикетки. Эрез придумал ее вместе с женой Леей.
В большой серебряной чаше смешиваются все ингредиенты. Она стоит на весах: так удобнее смешивать ингредиенты по формуле.
![](/upload/15580/791ab350c73427a6babcc854ea4ff5ba.jpg)
08 АПРЕЛЯ 2020
872