Зачем кофеин добавляют в косметику

Вокруг кофе существует множество мифов , а дебаты, призванные ответить на вопрос «пить или не пить», не утихают. Куда проще разобраться в косметических свойствах кофеина. Рассказываем, почему сыворотка и крем для ног с этим ингредиентом пригодятся даже тем, кто решил отказаться от капучино по утрам.

Что такое кофеин?

Двести лет назад, в 1819 году, немецкий химик и медик Фридлиб Фердинанд Рунге выделил прозрачное кристаллизующееся вещество из зерен кофе и назвал его кофеином. Именно кофеин делает бодрящими и чай, и матте, и ягоды гуараны — вещества, выделенные из этих растений, называют теином, маттеином и гуаранином, но все это, по сути, одна и та же молекула. Кофеин стимулирует сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную системы, что делает его хорошим дижестивом и природным энергетиком — для того, чтобы избавиться от тяжести после обильного обеда или приятно взбодриться, достаточно одной-двух порций кофе. Однако стоит увлечься — и от хорошего самочувствия не останется и следа, зато появятся скачки давления, учащенное сердцебиение, потливость и дрожь в конечностях.

Как работает кофеин?

Принцип работы кофеина можно описать коротко — он способствует быстрому увеличению количества циклического аденозинмонофосфата (АМФ), или понятно — под его воздействием активнее вырабатывается вещество, стимулирующее процессы в клетках. Список этих метаболических процессов очень широк: липолиз, то есть расщепление жира, гликогенолиз, то есть расщепление гликогена до глюкозы, клеточная регенерация, жидкостный обмен и многое другое. Буквально за считаные минуты после того, как мы выпиваем чашку кофе или крепкого чая, в организме уменьшается количество фермента фосфодиэстеразы, задача которого тот самый АМФ разрушать. За счет того, что разрушения не происходит, АМФ накапливается в клетках, активно стимулирует все, что может, и мы чувствуем прилив бодрости и сил. При нанесении средства с кофеином на кожу случается схожая история — в клетках активизируются все процессы, особенно те, которые до того были замедлены. Как пишет в своей книге «Наука красоты» врач-косметолог Тийна Орасмяэ-Медер, молекула кофеина сравнительно мала, поэтому способна проникать довольно глубоко в кожу — за несколько минут она достигает подкожного жира. Это делает кофеин (а также экстракт зеленого чая и гуараны) одним из самых популярных ингредиентов в косметике против отечности, целлюлита, унылого цвета лица, возрастных изменений, а также в средствах для борьбы с жировыми отложениями, особенно в области второго подбородка и на скулах.

Что он делает в кремах для лица?

В средствах для области вокруг глаз и для лица кофеин помогает снять уже сформировавшийся отек или не допустить его в будущем, эффективно борется с мешками под глазами и слегка тонизирует кожу, визуально делая ее более подтянутой и молодой. Если проблема временная — например, утро после бурной вечеринки, — патчей или маски с кофеином будет вполне достаточно. Но для работы с мешками, хронической отечностью, слабым тонусом и вялым тургором понадобится артиллерия посерьезнее — разового нанесения, скорее всего, не хватит. Тут на помощь может прийти сыворотка с 3–5% кофеина — экспозиция, то есть воздействие ингредиентов на кожу, будет дольше, ведь сыворотку мы наносим на весь день (или на ночь).

В косметике для сухой кожи кофеину тоже находится почетное место благодаря его способности стимулировать синтез холестерина — липида, необходимого для создания защитной мантии на поверхности эпидермиса. По этой же причине тонизирующий компонент часто добавляют в антивозрастные средства, ведь с возрастом кожа вырабатывает липиды все медленнее и хуже, а кофеин эту проблему если не устраняет, то значительно уменьшает. Помогает он коже и быстрее восстановиться за счет стимуляции регенерационных процессов — например, после солнечного ожога.

Сыворотка Caffeine Solution 5%+EGCG, The Ordinary

Крем для век Ideal Ressource Eye, Darphin

Очищающая маска для лица Ginzing, Origins

Как кофеин помогает похудеть?

В антицеллюлитных и жиросжигающих средствах кофеин действует очень эффективно, несмотря на некоторый скептицизм отдельно взятых специалистов и потребителей. Он действительно способен проникнуть в кожу довольно глубоко, усилить расщепление жира и оказать лимфодренажный эффект. Происходит это за счет стимулирующего действия на бета-адренорецепторы, которые находятся в жировой ткани и отвечают за запуск процессов жиросжигания, водно-солевой обмен, а также за повышение теплопродукции и выделение энергии из жировых запасов клетки. Конечно, уменьшиться на пару размеров только благодаря крему не удастся, да и для избавления от целлюлита (если он действительно мешает вам жить) нужны комплексные меры, но заметно улучшить ситуацию косметике с кофеином может оказаться вполне под силу. Кроме того, этот ингредиент укрепляет внутренние стенки сосудов и способствует их расширению, а также используется как венотоник — полезный в борьбе с «тяжелыми» ногами и отечностостью. Правда, к окончательному выводу, как именно ему это удается, ученые пока не пришли.

Сыворотка для тела Booty Dance Booster, Mixit

Антицеллюлитный крем Slim Logic, Guinot

Антицеллюлитный гель Celulex, Sesderma

Антицеллюлитные ампулы Refine Cellular, Babor

Кофейный «Чудо-скраб», Anne Gale

А в средствах от выпадения волос он зачем?

Общее стимулирующее действие кофеина проложило ему путь и в средства для кожи головы — особенно часто его используют в линиях для борьбы с выпадением волос и для ускорения их роста, а также в шампунях и масках для ослабленных и тонких волос. Ценят и способность этого вещества слегка усиливать свойства ингредиентов, соседствующих с ним в составе, — так, к примеру, в тониках и шампунях против облысения кофеин нередко выступает в паре с миноксидилом и его производными.

Шампунь Caffeine Shampoo, Alpecin

Антивозрастной шампунь ExtraHair, Schoenenberger

Ночная сыворотка для кожи головы Night Density Rescue, Nioxin

Сыворотка против выпадения волос Cure De Force Antichute, Klorane

Как выбрать правильное средство?

Прежде чем сметать с прилавков все средства с кофеином, следует обратить внимание на его концентрацию в составе: оптимальная составляет 1–5%. Для сравнения, в вашем свежесваренном кофе концентрация кофеина едва ли превысит 0,2%. Поэтому рассчитывать на волшебный эффект скраба с кофейной гущей не стоит. Его максимум — улучшить тонус, укрепить сосуды и повысить уровень увлажненности. Кроме того, он способен придать коже легкий оттенок загара, который, впрочем, легко может перебраться на полотенце и одежду.

Перебарщивать с содержащей кофеин косметикой тоже не стоит. В больших количествах кофеин может раздражать кожу (особенно если она чувствительная), так что использовать антицеллюлитные и жиросжигающие средства для тела на лице в надежде побыстрее его «похудеть» — идея так себе. Если неприятность случилась и кожа отреагировала на кофеин в косметике покраснением, зудом или жжением, лучше на время прекратить использовать эти средства и перейти на успокаивающие и восстанавливающие.