Специальные выпуски
Специальные выпуски

Мини-коктейли, дубайский шоколад и тысячи булок. Куда идти за главными гастрономическими трендами
Образ жизни • Еда
Мини-коктейли, дубайский шоколад и тысячи булок. Куда идти за главными гастрономическими трендами
Пряничные домики, шоколадные елки и другие новогодние десерты, которые можно съесть в ресторане и заказать домой
Образ жизни • Еда
Пряничные домики, шоколадные елки и другие новогодние десерты, которые можно съесть в ресторане и заказать домой
Оливье под диджей-сет и салют. Какую новогоднюю программу подготовили московские рестораны
Образ жизни • Еда
Оливье под диджей-сет и салют. Какую новогоднюю программу подготовили московские рестораны
Что модно пить в Лондоне? Собираем тренды с London Cocktail Week
Образ жизни • СОБЫТИЯ
Что модно пить в Лондоне? Собираем тренды с London Cocktail Week
Спортсмены, журналисты и панки. Знакомьтесь, команда ресторана Soma
Образ жизни • КОМАНДА
Спортсмены, журналисты и панки. Знакомьтесь, команда ресторана Soma
Знакомьтесь, Валерий Линдстрем — кондитер-самоучка из Ставрополя, который делает самые красивые десерты в Москве
Образ жизни • ИНТЕРВЬЮ
Знакомьтесь, Валерий Линдстрем — кондитер-самоучка из Ставрополя, который делает самые красивые десерты в Москве
Чай не Чайна-таун. Что такое «Пища династии Минь»
Образ жизни • Геотег
Чай не Чайна-таун. Что такое «Пища династии Минь»
Помады, подводки, тинты. Что будет, если покрасить пасхальные яйца косметикой
Образ жизни • МАКИЯЖ
Помады, подводки, тинты. Что будет, если покрасить пасхальные яйца косметикой
От тартара до тоннато. Как выглядят меню в ресторанах Москвы и что у них общего
Образ жизни • ИНДУСТРИЯ
От тартара до тоннато. Как выглядят меню в ресторанах Москвы и что у них общего
Дима Рязанов и Женя Шефер из «Культуры» — про шоколад, забегаловки и майонез по ночам
Образ жизни • ИНТЕРВЬЮ
Дима Рязанов и Женя Шефер из «Культуры» — про шоколад, забегаловки и майонез по ночам
Основатели кафе Orby — о том, как приучить Тель-Авив к скремблу, и о жизни во время войны
Образ жизни • Геотег
Основатели кафе Orby — о том, как приучить Тель-Авив к скремблу, и о жизни во время войны
От соленых огурцов из тиктока до ресторанов Louis Vuitton и Dior. Подводим гастрономические итоги года
Образ жизни • ИТОГИ ГОДА
От соленых огурцов из тиктока до ресторанов Louis Vuitton и Dior. Подводим гастрономические итоги года
Уже продумали меню на Новый год? Не забудьте про десерт! Вот что пекут кондитеры в праздники
Образ жизни • рецепты
Уже продумали меню на Новый год? Не забудьте про десерт! Вот что пекут кондитеры в праздники
Не столько творчество, сколько математика. Шеф-кондитер Андрей Баглай — о десертах, сложных и не очень
Образ жизни • Коллаборации
Не столько творчество, сколько математика. Шеф-кондитер Андрей Баглай — о десертах, сложных и не очень
От любви до ненависти. Почему все помешались на дубайском шоколаде
Образ жизни • ТЕНДЕНЦИИ
От любви до ненависти. Почему все помешались на дубайском шоколаде
Тарелки отменили? Почему в 2024-м стало модно подавать еду прямо на стол и есть ее руками
Образ жизни • Еда
Тарелки отменили? Почему в 2024-м стало модно подавать еду прямо на стол и есть ее руками
Что у нас на завтрак? Гранола The Blueprint x Kitchen Ceremony — с йогуртом, сырниками, чем угодно
Образ жизни • рецепты
Что у нас на завтрак? Гранола The Blueprint x Kitchen Ceremony — с йогуртом, сырниками, чем угодно
Негрони, мартини и прочие мини. Почему мы полюбили коктейли миниатюрных размеров
Образ жизни • ТЕНДЕНЦИИ
Негрони, мартини и прочие мини. Почему мы полюбили коктейли миниатюрных размеров
Мясо с дымком — хит сезона. И не только у вас на даче, но и в самых модных ресторанах
Образ жизни • Еда
Мясо с дымком — хит сезона. И не только у вас на даче, но и в самых модных ресторанах
Кулич классический, веганский, итальянский, с шоколадом и сгущенкой: рецепты к Пасхе
Образ жизни • рецепты
Кулич классический, веганский, итальянский, с шоколадом и сгущенкой: рецепты к Пасхе
The Blueprint 100 — 2024. Будущие герои гастрономической индустрии
Образ жизни • The Blueprint 100
The Blueprint 100 — 2024. Будущие герои гастрономической индустрии

новости

Павел Дуров пообещал найти обход блокировок Telegram. Полный текст обращения

Сергей Кузнецов покинул должность главного архитектора Москвы

Блейк Лайвли частично проиграла дело против Джастина Бальдони
Наши люди — в булочную. Попробовали булки в новых модных кофейнях Москвы
Образ жизни • Еда
Наши люди — в булочную. Попробовали булки в новых модных кофейнях Москвы
Хлеба и зрелищ. Что такое гастротеатр и где его искать
Образ жизни • Еда
Хлеба и зрелищ. Что такое гастротеатр и где его искать
По маленькой. Как прошел запуск мини-коктейлей The Blueprint x АФINA
Образ жизни • СОБЫТИЯ
По маленькой. Как прошел запуск мини-коктейлей The Blueprint x АФINA
Рестораны заполонили блюда с арбузом. Рассказываем, как приготовить их дома ничуть не хуже
Образ жизни • Еда
Рестораны заполонили блюда с арбузом. Рассказываем, как приготовить их дома ничуть не хуже
Если борщ, то с вишней. Самые классные летние супы — горячие, холодные, необычные
Красота • рецепты
Если борщ, то с вишней. Самые классные летние супы — горячие, холодные, необычные
Пипетка в креветке, живые лягушки и чупа-чупс. Как сюрреализм проник в мир гастрономии
Образ жизни • Еда
Пипетка в креветке, живые лягушки и чупа-чупс. Как сюрреализм проник в мир гастрономии
Куличи в золоте, кекс «Ягненок» и «Фудзияма». 33 эффектных десерта к пасхальному столу
Образ жизни • Еда
Куличи в золоте, кекс «Ягненок» и «Фудзияма». 33 эффектных десерта к пасхальному столу
Блины в виде хот-дога, шаурмы, торта и чипсов. Куда идти пробовать масленичное меню
Образ жизни • ТЕНДЕНЦИИ
Блины в виде хот-дога, шаурмы, торта и чипсов. Куда идти пробовать масленичное меню
Санкции, кадровый голод, повышение цен. Как чувствуют себя рестораны в последние два года
Образ жизни • ТЕНДЕНЦИИ
Санкции, кадровый голод, повышение цен. Как чувствуют себя рестораны в последние два года
Бронируйте столик. Ваш гид по самым популярным ресторанам на эти праздники
Красота • Еда
Бронируйте столик. Ваш гид по самым популярным ресторанам на эти праздники

Независимое издание о моде, красоте и современной культуре | 18+ © theblueprint.ru 2026

На сайте Theblueprint.ru могут содержаться упоминания и ссылки на Facebook и Instagram — ресурсы, принадлежащие компании Meta, деятельность которой запрещена в РФ. Кроме того на сайте могут содержаться упоминания ЛГБТ, признанного Верховным судом "международным экстремистским движением" и запрещенного в России. Вся информация и ссылки на Facebook, Instagram, а также упоминания ЛГБТ размещены до вступления в силу решений суда.